Il corso, a cura di Deafal ONG, è tenuto dall’agronomo Matteo Mancini.

L’evento ha la durata di 3 giornate, durante le quali verranno affrontati i temi dell’Agricoltura Organica e Rigenerativa: una disciplina teorico-pratica che combina pratiche colturali tradizionali con le moderne conoscenze tecnico scientifiche con l’obiettivo di individuare con gli agricoltori e gli allevatori soluzioni pratiche per la produzione di alimenti sani e di qualità a costi sostenibili.

Questo corso di formazione è rivolto a tutti gli agricoltori, tecnici e appassionati di agricoltura.

Programma:

• Introduzione: i principi teorici e gli strumenti dell’Agricoltura Organica e Rigenerativa
• Il suolo: come si forma, come funziona, come garantisce salute alle piante
• Prove di campo sulla qualità e salute del suolo
• Il compostaggio nell’azienda dell’Italia centrale: preparazione del compost a partire dagli scarti di olivo e vite o degli scarti aziendali

• Meccanizzazione appropriata e sovesci: focus sulla cura dell’olivo e della vigna
• Esperienze di Agricoltura Organica e Rigenerativa in Italia: il lavoro di Deafal nelle azienda
• Meccanizzazione appropriata e colture di copertura: le soluzioni per l’uliveto e il vigneto

• La fisiologia e la nutrizione di olivo e vite: il ruolo degli elementi minerali nello sviluppo vegetale
• L’importanza della vita nei processi di suolo e piante: preparazione dell’accumulatore di microorganismi
• La fertilizzazione fogliare come supporto alla rigenerazione del terreno: preparazione del biofertilizzante
• Salute del suolo e patologie delle piante: la teoria della trofobiosi

• Gli interventi di protezione: preparazione di soluzioni minerali per la cura delle malattie e la difesa dagli insetti
• Chiusura del corso con consegna attestati di partecipazione

COSTO CORSO: 180 € (150 € per chi si iscrive entri il 15 Aprile)

PRANZI: 10 €