Corso intensivo riconoscimento piante spontanee

 

Siamo felici ed orgogliosi di presentare il prossimo corso che si terrà presso

Casa del Monte

Via delle muricce, 79 Mercatale Valdarno 52025 Montevarchi Arezzo

+ 39 339 734 50 10 + 39 335 179 75 87

info@casadelmonte.net


Un corso intensivo di riconoscimento piante spontanee di uso fitoalimurgico

 

21 – 22 – 23  Aprile 2017

 

Condurranno le conversazioni 

Fabrizio Pennacchio  dottore forestale e ricercatore

e

Paola Gerini agronomo esperta di autoproduzioni e piante spontanee

 

Venerdì 21

ore 17 arrivo e sistemazione

ore 19.30 cena

ore 21.00  introduzione al corso,  ambienti di raccolta, piante indicatrici, quaderno di campo

 

Sabato 22

ore 9.00  principi di sistematica e anatomia vegetale, specie tossiche

ore 11.00 pausa

ore 11.30 famiglie oggetto di raccolta

ore 13.30 pranzo

ore 15.00 giro in campagna e pratica della raccolta

ore 17.00 pausa

ore 17.30 determinazione di una specie tramite chiavi dicotomiche

pratica con strumenti informatici disponibili gratuitamente sul web

ore 19.30 cena

ore 21

visione di video tratti dal sito Natura è Bellezza

 

Domenica 23

ore 9.00 preparazione di un erbario

ore 10.00 giro in campagna, raccolta erbe

ore 11.00 pausa

ore 11.30 preparazione della base per un sugo, una salsa da crostini, una frittata

ore 13.30 pranzo

ore 15.00 approfondimento sul ruolo  delle piante spontanee come indicatrici

 

 

 

Scarica il volantino del corso

 


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